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La Focaccia Ø 32cm

3,30  IVA esclusa

Il sapore tipico di Puglia quando vuoi e in tempi brevi. Un’alternativa gustosa al pane, perfetta da sola o con salumi, formaggi e contorni. In soli pochi minuti potrai godere della fragranza e della bontà pugliese.

Ogni busta contiene 1 Focaccia da 500 grammi.

Descrizione

Ingredienti: SEMOLA RIMACINATA di grano duro, LIEVITO NATURALE, acqua, sale iodato, olio evo, origano
Allergeni in tracce: Cereali con glutine, senape, soia, sesamo, latte e derivati
Peso: 500gr (confezione singola)
Shelf life dichiarata: 60 giorni.
Condizioni di stoccaggio: Temperatura controllata a 4°C
Condizioni di trasporto: Condizione di igiene idonee e temperatura controllata a 4°C

SCHEDA TECNICA

Valori nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g
Valore Energetico 230 kcal
976 kj
Proteine 7,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
44,3 g
0,8 g
Grassi
di cui saturi
1,9 g
0,3 g
Fibre 2,4 g
Sale 1,82 g

Scheda tecnica

1. ANAGRAFICA PRODOTTO
Denominazione prodotto: Focaccia Bianca 500gr
Codice Articolo: 90240
Ragione Sociale: Gradimarket S.R.L.
Indirizzo: Sede Operativa: Via S.Tiziano N°28, 70024, Gravina in Puglia (BA)
Sede Legale: Via Palermo N°40, 70024, Gravina in Puglia (BA)
Marchio: DIVI’ – EATAMORE
Unità di vendita: Cartone

2. DESCRIZIONE PRODOTTO
La focaccia è il prodotto che senza ombra di dubbio trasporta con sé tradizione e cultura
dell’arte bianca pugliese, e anche noi dopo un attento studio delle materie prime abbiamo
trovato la nostra ricetta e il prodotto che si contraddistingue dal sapore all’odore.
Con un diametro di 32cm può essere preparata per un ottimo pasto o per un aperitivo in
compagnia.

3. DESCRIZIONE CONFEZIONAMENTO
Le nostre focacce sono confezionate in confezioni di film di plastica alimentare in atmosfera
modificata con dei gas inerti allo stato naturale che favoriscono la conservazione (50% N2 –
50% CO2)
Le confezioni sono composte da una focaccia singola dal peso di 500gr e stoccata in
cartoni con 8 confezioni all’interno.
Confezione: Plastica alimentare
Etichetta: Carta lucida
Cartone: Bianco, ondulato a singola onda
Nastro: Adesivo trasparente in polipropilene

4. INFORMAZIONI PRODOTTO
Ingredienti: SEMOLA RIMACINATA di grano duro, LIEVITO NATURALE, acqua, sale
iodato, olio evo, origano
Allergeni in tracce: Cereali con glutine, soia, sesamo, latte e derivati
Peso: 500gr (confezione singola)
Lotto: Dichiarato in etichetta (codice numerico 10 cifre : le prime due individuano il codice
Interno del prodotto e le seguenti indicano la data di produzione)
Shelf life dichiarata: 60 giorni.
Condizioni di stoccaggio: Temperatura controllata a 4°C
Condizioni di trasporto: Condizione di igiene idonee e temperatura controllata a 4°C
EAN: 8059395490240

5. PALLETTIZZAZIONE
Il prodotto viene stoccato in cartoni da 8 confezioni e ogni cartone ha le dimensioni
di: 33cm x 33cm x 25cm.
Su una pedana EPAL (dim. 80cm x 120cm) abbiamo una base da N°6 cartoni che
ci permette di svilupparci in altezza per N°7 strati.
Il nostro pallet conterrà 42 cartoni avvolto con film estendibile.

6. MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Da come si evince in questo documento, stiamo parlando di un prodotto con
assenza totale di conservanti e questo ci comporta a prestare maggior attenzione
alla conservazione che deve avvenire rigorosamente a 4°C per garantirne l’intera
shelf life.

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